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お客様よりお問い合わせの多いご質問にお答えします。

 

Q.  無肥料栽培とはどのような栽培方法ですか?化学肥料を使わないだけで、堆肥やEM菌等を使用するのでは?

 

A.  いいえ。そのような資材は一切使用しておりません。また、収穫後も米であれば、藁を全て圃場外へ運び出しますし、ハウス栽培のミニトマトでも、収穫が終了したら樹を抜きハウスの外へ運んでいます。

 

Q.  運び出した藁やトマトの樹を積んで植物堆肥としての使用はしているのでしょうか。

 

A.  そのような事も一切行っておりません。よくインターネットで自然農法で栽培した○○です。などと謳っている商品を調べてみると、植物堆肥使用や緑肥を栽培して鋤き込んだ。といった物が見受けられますが、当ショップで取り扱っている商品は、そのような事はございません。

 

Q.  無農薬とは?唐辛子や木酢液等は使いますか?

 

A.  本物志向のこだわりページでも記載してありますが、使用していません。例え木酢液や食酢は農薬では無いと言われても、その様な資材を使わなくては栽培が出来ないと言うのであれば、その圃場で収穫された農産物は、何らかの病気に罹ってしまい、処置(農薬等)が必要となったわけですよね。病気になってしまった野菜や果樹を、お客様に購入していただく為の延命処置として、その様な資材を用いていると私共は考えております。食品の偽装事件が相次ぐ中ではありますが、どうぞ安心して当ショップをご利用ください。

 

Q.  なぜ自家採取を行っていくのですか?

 

A.  家庭菜園等で野菜を種から育てた経験がある方でしたら袋の裏側を確認してみて下さい。○○剤粉衣などと記載(無処理の種ももちろん存在しますが)されていると思います。その上、それらの種子を栽培する採種圃場では、通常の数倍もの回数の農薬散布を行い、病害虫の被害を徹底的に防いでいます。少しでも肥料や農薬からの被害を減らし、安全な作物をお届けしたいとの想いから、可能な限り自家採取に努めています。